¡ La primera cosecha de zanahorias del CEIP Carthago! Tratamos de fomentar un aprendizaje práctico con los niños y niñas, de esta manera comprenden el ciclo de vida de una planta, desde la semilla hasta la cosecha. Estudiamos conceptos como la germinación, la fotosíntesis y el crecimiento de las raíces. También se fomenta una alimentación saludable, recordándoles a los peques la importancia de consumir vegetales frescos. Además las zanahorias son una fuente de vitamina A, esencial para la vista y el sistema inmunológico. Seguimos promoviendo la sostenibilidad, e nseñando la importancia de los huertos urbanos y la producción local de alimentos.